MARASCHINO LUXARDO 25° BT 70CL

MARASCHINO LUXARDO 25° BT 70CL

10,85 €
TTC

(23,35 € LE LITRE)

Dont 3,04 € de taxe

Quantité

Luxardo Maraschino

Originale est toujours produit selon une formule spéciale créée par Girolamo Luxardo en 1821.

Lorsque les cerises Luxardo marasca sont récoltées au début de chaque été, elles sont mises en infusion alcoolique dans des cuves en mélèze avec quelques feuilles et branches des mêmes arbres pendant trois ans maximum. Une fois prêts, le liquide et les parties solides sont distillés dans des alambics traditionnels en cuivre, séparant le cœur des têtes et des queues. Seul le cœur du distillat est ensuite mis à maturité dans des cuves en frêne. Le dernier procédé consiste à transformer le distillat en liqueur en ajoutant un simple sirop d'eau et de sucre abaissant l'ABV à 32%. De couleur limpide, l'arôme est typique du distillat de cerise de marasca avec un fort alcool alcoolisé et de la noisette torréfiée, tandis que le goût donne des résultats doux mais vifs en même temps avec des notes de chocolat noir, de vanille et de marmelade d'orange. La grande bouteille verte avec son capuchon rouge est toujours tressée à la main dans de la paille au sein de l'entreprise, et ressemble aux bouteilles de marasquin produites à Zara au début, où la paille était placée afin d'éviter tout dommage pendant le transport. Luxardo Maraschino

Originale peut être apprécié dans de nombreux cocktails classiques ou bien comme boisson après le dîner.

Il est également idéal sur les fruits tels que les fraises, les ananas, les oranges, etc. ou comme saveur dans les confiseries et les glaces.

Sans OGM | Certifié casher | Convient aux végétaliens

2802

Fiche technique

Unité de vente
La Bouteille
Contenance
70CL
Degrès d'alcool
25
Famille
Boisson

Références spécifiques

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