REBLOCHON DE SAVOIE LAITIER AOP 230GR
REBLOCHON DE SAVOIE LAITIER AOP 230GR
6,80 €
HT
(29,57 € LE KILO)
Le Petit Reblochon de Savoie est un fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru
Affinage 15 jours minimum
Pâte : homogène, très peu ferme, légèrement salée
Croûte : lavée, de couleur jaune à jaune orangé, recouverte tout ou partie d'une mousse blanche.
Il est apprécié cuit pour la tartiflette ou sur un plateau de fromage.
10365
Fiche technique
- Unité de vente
- La Pièce
- Poids
- 0.230KG
- Origine
- France
- Label qualité
- AOP Appellation d'Origine Protégée
- Recettes
- Bruschetta
- Famille
- Frais
Références spécifiques
- Quantite par carton
- 12
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