

Rosties de pommes de terre.
Goût caractéristique de la purée de pomme de terre aromatisé aux oignons.
Légèrement croustillante et Moelleuse
FRITEUSE Plonger de petites quantités de rösties dans l’huile chaude (175 ºC) pendant 3-4 minutes
Disposer sur du papier absorbant avant de servir.
AU FOUR Disposer sur une plaque de cuisson et placer dans un four préchauffé à 230 ºC (thermostat 8), pendant 12-15 minutes.
Mélanger une fois pendant la cuisson.
POELE Faire frire dans une poêle à feu moyen pendant 8 - 10 minutes ; mélanger régulièrement.