Sauce Demi-Glace prête à l'emploi, avec des ingrédients 100% d'origine naturelle. Procédé comparable à une préparation traditionnelle. Réalisé avec 2,9 kg d’os de bœuf pour 1 litre de Fonds.
Sauce Demi-Glace prête à l'emploi, avec des ingrédients 100% d'origine naturelle. Procédé comparable à une préparation traditionnelle. Réalisé avec 2,9 kg d’os de bœuf pour 1 litre de Fonds.