JAMBON CRU EXTRA MENATTI - prix grossiste - cash-alimentaire.com
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JAMBON CRU EXTRA 12 MOIS ITALIE LE KG (+-6.2KG) NETTOYE AU COUTEAU

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12,55 €
HT

(12,55 € LE KILO)

Vendu
Quantité

Le produit est vendu par 6.

Le jambon cru est obtenu par la salaison à sec du jambon de porc et par un processus spécial de maturation en microclimat. Le jambon cru est une charcuterie sans boyau, au goût doux et raffiné avec une saveur intense. Le processus, qui a encore lieu principalement à la main, prévoit un massage des jambons avec du sel. 

498

Fiche technique

Unité de vente
Le Kilo
Poids
6.000KG
Origine

Italie
Affinage
12 Mois
Themes
Antipasti
Cuisson

Cru
Famille
Frais

Références spécifiques

Quantite par carton
4

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