![CARPACCIO DE BOEUF JEAN ROUTHIAU - prix grossiste - cash-alimentaire.com
CARPACCIO DE BOEUF JEAN ROUTHIAU - prix grossiste - cash-alimentaire.com](https://www.cash-alimentaire.com/3591-large_default/carpaccio-de-boeuf-jean-routhiau.jpg)
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Carpaccio de boeuf pré-mariné. 90% de viande de boeuf 100% pur boeuf, 10% de marinade (eau, huile de tournesol et d'olive, jus de citron, sel).
Origine France
Avec décongélation préalable à 0 à 4°C 20 à 25 minutes avant service ou à T° ambiante (20°C) env. 8 minutes avant service
Tranches devront être déposées en assiette (papiers retirés, prêts à servir)