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CREME LIQUIDE LEGERE 1L X 6 U LE CT CUISSON ET LIAISON 12% MG
CREME LIQUIDE LEGERE 1L X 6 U LE CT CUISSON ET LIAISON 12% MG
20,10 €
HT
(3,35 € LE KILO)
Crème légère Cuisson et Liaison avec 12% de matière grasse, résistante en toutes conditions et qui offre une fiabilité à toute épreuve en usage cuisson. Avec une meilleure liaison pour des sauces plus nappantes, une texture onctueuse même avec les chocs de température et une meilleure résistance à l’acidité à chaud et à froid.
40
Fiche technique
- Unité de vente
- Le Carton
- Contenance
- 12.000L
- Matière grasse
- 12%
- Recettes
- Charlotte aux fraises
Quiche Lorraine
Risotto aux cèpes
Wok au poulet - Nombre de pièces
- 6
- Générique
- Creme
- Famille
- Frais
Références spécifiques
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