Appellation : Vin de pays du Var
Cépage : Grenache 50%, Cinsault 40%, Tibouren 10%
Millésime : 2011
Vendanges : 100 % de la vendange est traitée par le froid et triée sur une table de tri optique pour éliminer les baies abimées ainsi que les parties végétales restantes après la récolte.
Vinification : Vinifié en macération pélliculaire préfementaire à froid.
Robe : Rose pâle
Nez : Franc à base de fruits rouges et de pêche.
Bouche : Belle saveur en bouche.
Conseil sommelier : A déguster en accompagnement de grillades ou de poisson.
Degré alcoolique : 12,5
Servir frais : 10 à 12 degrés.
Garde : A boire dans l’année.