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ACIDE ASCORBIQUE POT 1KG
ACIDE ASCORBIQUE POT 1KG
24,65 €
HT
(24,65 € LE KILO)
Ils ce présente sous forme de cristaux blanc voir jaunâtre, s'utilise en pâtisserie, charcuteries, confiserie...
Ce produit est souvent utilisé en pâtisserie pour lever la pâte, facilitant le travaille de la levure.
Dans confiserie pour augmenter le gout des arômes.
Dans le sauces.
Dans les poissons pour conserver la fraicheur....
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Fiche technique
- Unité de vente
- Le Pot
- Poids
- 1.000KG
- Famille
- Epicerie
Références spécifiques
- EAN13
- 3700434800654
- Quantite par carton
- 12
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