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Sa texture souple et son goût délicat permettent d’obtenir des préparations gourmandes et régulières.
Il garantit une excellente tenue dans les préparations.
Sa richesse en matière grasse apporte onctuosité et saveur.
La marque Ligueil propose des produits adaptés aux exigences des professionnels. Ce beurre offre qualité, régularité et polyvalence.