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Fromage à pâte pressée non cuite, couleur blanche/orangée et sa saveur lactique bien prononcée
Origine du lait FRANCE
Sa production est faite exclusivement en montagne dans le Puy-de-Dôme et dans le Cantal.
Dans le coeur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.
64
Fiche technique
- Unité de vente
- Le Carton
Le Kilo - Poids
- 1.500KG
- Matière grasse
- 45%
- Origine
- France
- Label qualité
- AOP Appellation d'Origine Protégée
- Famille
- Frais
Références spécifiques
- Quantite par carton
- 2
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