Civet de Sanglier 2,5 kg – France Surgelé – L’Atelier du Loup

Ce civet de sanglier surgelé, préparé par L’Atelier du Loup, est composé de morceaux sélectionnés d’épaule, collier, cuissot et maigre, offrant un mélange idéal pour les recettes traditionnelles de gibier.

Chaque lot de 2,5 kg garantit des portions pratiques pour la cuisine professionnelle ou les amateurs de recettes authentiques. Riche en goût et tendre après cuisson, ce civet convient parfaitement pour les plats mijotés, les ragoûts et les sauces au vin.

• Origine : France

• Poids lot : 2,5 kg

• Composition : épaule, collier, cuissot, maigre

• Conservation : surgelé

• Utilisation : civet, ragoût, plats mijotés

Produit idéal pour les chefs et professionnels recherchant un gibier de qualité, prêt à l’emploi et pratique à cuisiner.