Poudre Dashi 1 kg – Shimaya

Cette poudre de dashi est proposée par Shimaya. Elle permet de réaliser facilement un bouillon japonais traditionnel au goût umami caractéristique.

Le dashi est une base essentielle de la cuisine japonaise, utilisée pour préparer soupes, bouillons, sauces et plats mijotés. Sous forme de poudre, il est rapide à utiliser et facile à doser, offrant un gain de temps en cuisine.

Conditionnée en boîte de 1 kg, cette poudre est particulièrement adaptée aux professionnels de la restauration et aux amateurs de cuisine asiatique.

• Type : bouillon japonais en poudre (dashi)
• Poids : 1 kg
• Utilisation : soupes, bouillons, sauces, cuisine japonaise
• Caractéristique : goût umami
• Marque : Shimaya

Un ingrédient incontournable pour apporter profondeur et authenticité aux préparations japonaises.